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出刃包丁 片刃 磨き
¥23,000
【商品説明】 この包丁は片刃です。軟鉄に鋼を鍛接して造っています。手打ちならではの切れ味と粘り強さが持ち味です。 この包丁は魚を捌く用の包丁です。 刃が厚めに作られているため魚を捌く際、骨まで切ることが可能です。 釣りをする人や魚を一匹丸ごと調理する人等にオススメです。 表面は磨き仕上げです。 ⚠この包丁は右利き用になります。 ⚠ご使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後お湯をかけて乾拭きして下さい。 ⚠食洗機、乾燥機のご利用はおやめください。サビや柄木の劣化の原因になります。 ⚠冷凍した物は必ず解凍してから調理して下さい。刃がかける恐れがあります。 【商品の寸法】 刃渡り 約210mm 刃の厚さ(根本) 約8mm 柄の長さ 約143mm 手打ちのため多少サイズが異なることがあります。
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出刃包丁 片刃 磨き
¥18,000
【商品説明】 この包丁は片刃です。軟鉄に鋼を鍛接して造っています。手打ちならではの切れ味と粘り強さが持ち味です。 この包丁は魚を捌く用の包丁です。 刃が厚めに作られているため魚を捌く際、骨まで切ることが可能です。 釣りをする人や魚を一匹丸ごと調理する人等にオススメです。 表面は磨き仕上げです。 ⚠この包丁は右利き用になります。 ⚠ご使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後お湯をかけて乾拭きして下さい。 ⚠食洗機、乾燥機のご利用はおやめください。サビや柄木の劣化の原因になります。 ⚠冷凍した物は必ず解凍してから調理して下さい。刃がかける恐れがあります。 【商品の寸法】 刃渡り 約180mm 刃の厚さ(根本) 約7.5mm 柄の長さ 約133mm 手打ちのため多少サイズが異なることがあります。
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出刃包丁 片刃 磨き
¥16,000
【商品説明】 この包丁は片刃です。軟鉄に鋼を鍛接して造っています。手打ちならではの切れ味と粘り強さが持ち味です。 この包丁は魚を捌く用の包丁です。 刃が厚めに作られているため魚を捌く際、骨まで切ることが可能です。 釣りをする人や魚を一匹丸ごと調理する人等にオススメです。 表面は磨き仕上げです。 ⚠この包丁は右利き用になります。 ⚠ご使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後お湯をかけて乾拭きして下さい。 ⚠食洗機、乾燥機のご利用はおやめください。サビや柄木の劣化の原因になります。 ⚠冷凍した物は必ず解凍してから調理して下さい。刃がかける恐れがあります。 【商品の寸法】 刃渡り 約165mm 刃の厚さ(根本) 約7mm 柄の長さ 約125mm 手打ちのため多少サイズが異なることがあります。
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小出刃包丁
¥4,500
【商品説明】 この包丁は両刃です。軟鉄の間に鋼を割り込んで造っています。手打ちならではの切れ味と粘り強さが持ち味です。 この包丁は野菜や果物等を切る包丁です。 小さいので小回りが利き、ちょっと使いにとても便利です。 普段から小さめの物しか切らない人にはとてもオススメです。 ⚠ご使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後お湯をかけて乾拭きして下さい。 ⚠食洗機、乾燥機のご利用はおやめください。サビや柄木の劣化の原因になります。 ⚠冷凍した物は必ず解凍してから調理して下さい。刃がかける恐れがあります。 【商品の寸法】 刃渡り 約120〜125mm 刃の厚さ(根本) 約3.0mm 柄の長さ 約114mm 手打ちのため多少サイズが異なることがあります。
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出刃包丁(小)
¥5,000
【商品説明】 この包丁は両刃です。軟鉄の間に鋼を割り込んで造っています。手打ちならではの切れ味と粘り強さが持ち味です。 この包丁は出刃包丁の小さめのサイズのものです。 アジやサバ等小さめの魚を捌く時に使いやすいです。 ⚠ご使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後お湯をかけて乾拭きして下さい。 ⚠食洗機、乾燥機のご利用はおやめください。サビや柄木の劣化の原因になります。 ⚠冷凍した物は必ず解凍してから調理して下さい。刃がかける恐れがあります。 【商品の寸法】 刃渡り 約120〜125mm 刃の厚さ(根本) 約4.0mm 柄の長さ 約121mm 手打ちのため多少サイズが異なることがあります。
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細身包丁(小)
¥5,000
【商品説明】 この包丁は両刃です。軟鉄の間に鋼を割り込んで造っています。手打ちならではの切れ味と粘り強さが持ち味です。 この包丁は少し細めの包丁です。 スーパーでブロックで売ってある刺し身用の魚をきるのにだったり野菜を切るのに使いやすいです。 ⚠ご使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後お湯をかけて乾拭きして下さい。 ⚠食洗機、乾燥機のご利用はおやめください。サビや柄木の劣化の原因になります。 ⚠冷凍した物は必ず解凍してから調理して下さい。刃がかける恐れがあります。 【商品の寸法】 刃渡り 約155〜160mm 刃の厚さ(根本) 約2.5mm 柄の長さ 約127mm 手打ちのため多少サイズが異なることがあります。
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薄出刃包丁(小)
¥5,000
【商品説明】 この包丁は両刃です。軟鉄の間に鋼を割り込んで造っています。手打ちならではの切れ味と粘り強さが持ち味です。 この包丁は薄出刃包丁の少し小さめのサイズの包丁です。 基本的には万能包丁としてお使いいただけます。 キッチンに一本あると、とても便利な包丁です。 ⚠ご使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後お湯をかけて乾拭きして下さい。 ⚠食洗機、乾燥機のご利用はおやめください。サビや柄木の劣化の原因になります。 ⚠冷凍した物は必ず解凍してから調理して下さい。刃がかける恐れがあります。 【商品の寸法】 刃渡り 約140〜145mm 刃の厚さ(根本) 約3.0mm 柄の長さ 約127mm 手打ちのため多少サイズが異なることがあります。
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薄出刃包丁
¥5,300
【商品説明】 この包丁は両刃です。軟鉄の間に鋼を割り込んで造っています。手打ちならではの切れ味と粘り強さが持ち味です。 この包丁は家庭で使うのに最も重宝される種類です。 肉、魚、野菜等なんでも使用することが可能です。 万能包丁として使えるのでキッチンに1本あるととても便利です。 ⚠ご使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後お湯をかけて乾拭きして下さい。 ⚠食洗機、乾燥機のご利用はおやめください。サビや柄木の劣化の原因になります。 ⚠冷凍した物は必ず解凍してから調理して下さい。刃がかける恐れがあります。 【商品の寸法】 刃渡り 約155〜160mm 刃の厚さ(根本) 約3.5mm 柄の長さ 約133mm 手打ちのため多少サイズが異なることがあります。
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出刃包丁
¥6,200
【商品説明】 この包丁は両刃です。軟鉄の間に鋼を割り込んで造っています。手打ちならではの切れ味と粘り強さが持ち味です。 この包丁は魚を捌く用の包丁です。 刃が厚めに作られているため魚を捌く際、骨まで切ることが可能です。 釣りをする人や魚を一匹丸ごと調理する人等にオススメです。 ⚠ご使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後お湯をかけて乾拭きして下さい。 ⚠食洗機、乾燥機のご利用はおやめください。サビや柄木の劣化の原因になります。 ⚠冷凍した物は必ず解凍してから調理して下さい。刃がかける恐れがあります。 【商品の寸法】 刃渡り 約150〜155mm 刃の厚さ(根本) 約5.0mm 柄の長さ 約133mm 手打ちのため多少サイズが異なることがあります。
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