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出刃包丁

¥6,200 税込

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【商品説明】
この包丁は両刃です。軟鉄の間に鋼を割り込んで造っています。手打ちならではの切れ味と粘り強さが持ち味です。

この包丁は魚を捌く用の包丁です。
刃が厚めに作られているため魚を捌く際、骨まで切ることが可能です。
釣りをする人や魚を一匹丸ごと調理する人等にオススメです。

⚠ご使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後お湯をかけて乾拭きして下さい。

⚠食洗機、乾燥機のご利用はおやめください。サビや柄木の劣化の原因になります。

⚠冷凍した物は必ず解凍してから調理して下さい。刃がかける恐れがあります。

【商品の寸法】
刃渡り 約150〜155mm
刃の厚さ(根本) 約5.0mm
柄の長さ 約133mm

手打ちのため多少サイズが異なることがあります。

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¥6,200 税込

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